? ? ?很多人冬季怕冷，经常手脚冰凉，成为名副其实的“北极人”了，不过冬天选对汤，常喝汤，不仅可以滋补暖身，而且还可以解决怕冷、手脚冰凉的问题。而红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。而人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季手脚冰凉的老年人可多吃红枣，增加铁的摄入可以提高身体耐寒能力，还能补气血。

一、美颜红枣汤

1、原料：花旗参片15g，蜂蜜60g，大枣40g，薏米80g。

2、做法：将薏米洗净，用温水浸泡10分钟。大枣洗净，将容器中加清水5升，将薏米、花旗参片、大枣放入水中。用大火烧开，改用文火煲20分钟左右，熄火加入蜂蜜。功效：不仅有美容滋补的作用，还有靓肤活血的功效。

二、阿胶红枣糕

1、原料：红枣500克，阿胶500克。

2、 做法：将500克红枣煮熟，留少量水，加入500克阿胶，使其溶化粘在枣上，红枣。?功效：补血养血，适用于一般血虚症。

三、当归红枣补血汤

1、原料：当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。

2、做法：把枸杞，红枣、当归用清水洗干净，放入炖锅中，然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次，再放入炖锅中；接着往锅内加入适量的水就开大火煮，带水煮滚后再调成中火。一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。功效：当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神，活络筋骨，生血养气之功效，适宜气虚力弱的贫血女性。

阿胶是一种中成药，由驴皮组成，具有补血止血的功效。由于近些年来人们观念的改变和更新，变得更加注重养生，因此对于阿胶的需求也越来越多。但是大家真的了解阿胶的相关知识吗？下面针对阿胶的相关问题。

阿胶糕具有调经保胎、增强体质、健脑益智等功效，体质偏寒的孕妇在孕中期适当吃一点，具有补血安胎的效果。除此之外，阿胶糕还能防治产后风，孕前服用，有利于小儿的成长和促进产后孕妇的身体恢复。但是因为阿胶具有活血的功效，所以孕妇在吃时要注意，可以在怀孕中期四、五、六个月的时候吃一点阿胶糕，孕早期不能吃。

每次吃不要过量，以免难以消化，导致肠胃功能受影响，孕妇可以吃阿胶糕，原因是因为阿胶里面含有非常多的微量元素，比如氨基酸、铁、锌、钠，以及一些精氨酸络氨酸等等。并且，孕妇在怀孕期间吃阿胶，不仅能对孕妇的身体起到调补作用，还能有利胎儿的营养健康。

阿胶的吃法比较简单，禁忌较少。阿胶吃法通常来讲，最简单的吃法就是用烊化。作为单纯阿胶，可以用热的开水来溶解直接喝。用黄酒来泡，黄酒煮了后溶解来喝。也可以加一些红枣，加上枸杞做成枣糕，主要看个人的饮食习惯。每天吃阿胶并不好，对身体会有一定的影响。阿胶属于是一种高纤维，高胶原蛋白的食物。如果每天吃会导致对脾胃消化功能造成不好的影响，所以并不建议每天食用阿胶。可以隔一两天吃一次阿胶，天天吃阿胶对胃的消化会有一定的影响。

阿胶的使用方法比较简单，通常为口服，需要注意的是，虽然阿胶的功效比较多，对人体有很多好处，也不能多吃，容易引起消化不良。并不是所有的人能吃阿胶，如果正患有感冒，或者脾胃虚弱有呕吐腹泻症状的人不能吃阿胶，会加重症状。在服用阿胶的时期，不要吃油腻的食物。

做阿胶枣不需要黄油啊

阿胶养颜枣

原料：优质阿胶约5克(约1/6片)、黄酒(红葡萄酒和桂花陈酒更好)、红糖、上好金丝小枣(或肉厚核小的小枣)500克。

做法：1、将阿胶砸碎后，放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量酒，盖好盖子入锅蒸至阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅；

2、将枣子洗干净后，放入白瓷碗中，置微波炉中加热2分钟后，上下翻动再加热1分钟即可；

阿胶枣的做法 阿胶枣怎么做

3、将枣子倒入装阿胶的大碗中，拌匀，使枣子表面裹上薄薄的一层阿胶浆。然后，放入盘中晾干，便可吃到货真价廉的阿胶枣。

功效：

（东健）阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰。

此外，阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成冻状的阿胶枣麻露，每天早晨吃2～3汤匙，长期坚持服用可以悦颜美肤，消除面部皱纹，但如有感冒发热或伤食停滞等情况，就应停止服用一段时间。

枣子糕原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，为“满汉全席”十大糕点之一。由此可见，其功效作用和营养价值并不低，那么，下面我们一起了解下枣子糕的功效与作用吧。

枣子糕的功效与作用

1、枣子本身就是一种养颜佳果，枣子中富含大量的维生素B，可以促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，达到滋润肌肤，益颜美容的功效。

2、食用枣子糕能够发挥枣子开胃健脾、促进消化的功能，调理人们的消化系统。夏季人们常常会食欲不振，这个时候不妨适量吃一些枣子糕。

3、枣子糕中的有效成分能有效降低血脂，促进新陈代谢，促进消化，从而达到减肥瘦身的目的。

4、中医认为，枣子果肉性味酸平，具有养心安神、补中益气等功效，可以治疗心悸、失眠、盗汗等多种病症。长期受失眠困扰的人群不妨试试用食用一些枣子糕，能够有效改善睡眠质量。

枣子糕的营养价值

枣子糕原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今，据记载约有200余年的历史。古人根据红枣味甘性温、健脾养胃、养血安神之特效，加入鸡蛋、蜂蜜、白糖等独特原料，秘制而成，具有养颜、通便等特殊功效，是难得的四季养生佳品。红枣糕口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜。红枣糕是适合老人、青年、小孩的上等食品，对身体有百利而无一害。

枣糕中还含有大量的维生素C，补充维生素C可增强抵抗力，促进对铁质的吸收。每100克鲜枣含维生素C高达220毫克，是山楂的10倍，苹果的16倍，柑桔的25倍。这种高含量维生素C在水果中是少见的。制成枣糕后，维生素C的含量自然有所损失，但仍然含量可观。

注意：

每100克枣子糕的热量大概在347大卡左右，它一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。枣子糕果味浓郁、酸甜可口、嫩糯细腻、风味独尊、营养丰富，是深受广大消费者青睐的山珍佳品。但是，因为热量相对偏高一些，所以不建议一次多食哦，适量食用对健康益处多多，而且还能开胃健脾瘦身。

枣子糕的做法

材料：红枣适量 鸡蛋两个 干糯米粉150g 白糖若干 蜂蜜若干

1、将皮紧肉厚核小的红枣加凉水下锅，煮到七分熟时捞出剥皮去核，再上锅蒸软，把枣肉捣成泥。

2、将鸡蛋倒入大海碗中打匀(顺着一个方向)，陆续放入白糖和蜂蜜。如不喜欢太甜，可以将白糖的量适当减少。

3、糖与蛋搅好之后，将干糯米粉陆续加入。注意，一定要边打边慢慢加入。等糖、蛋和干糯米粉混合之后，加入枣泥继续搅拌。打的时间越久，枣糕越松软可口。

4、枣糕米浆打好之后，准备白铁皮做的圆铁盒(铝制的亦可)，将花生油或者色拉油涂在内壁，铺上一层豆腐衣，将枣糕米浆倒入铁盒，八分满即可。上面可以放几粒胡桃干。用笼屉大火蒸两个小时，枣糕就出锅啦!

小贴士

1、红枣一定要选好的。

2、蒸枣糕的时候笼屉要严，而且不到时间不要打开笼屉看。

例假期间不可吃阿胶枣糕，因为这是补血的，月经期间不宜补血，月经过后再吃为好。

阿胶枣糕的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于吃阿胶枣糕有什么好处、阿胶枣糕的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。