1、和解少阳

本品苦凉，入少阳经。《神农本草经》曰：“主寒热邪气。”《珍珠囊》则曰：“去往来寒热，胆痹，非柴胡稍子不能除。”《本草经疏》又去：“柴胡，为少阳经表药。”少阳经行半表半里。少阳受邪，邪并于阴则寒，邪并于阳则热，柴胡为少阳专药，气质轻清，苦味最薄，透泄半表半里之外邪，使从外解。故有和解少阳之功效。如张仲景《伤寒论·辨少阳病脉证并治》小柴胡汤证，用柴胡治“伤寒五六日，中风，往来寒热，胸胁苦满，嘿嘿不欲饮食，心烦喜呕，口苦，咽干，目眩。”舌苔薄白，脉弦，此乃邪在少阳半表半里，枢机不利，正邪分争所致。以柴胡轻清升散，薁桨透表，用黄芩清少阳相火，佐人参、甘草、生姜、大枣。使“上焦得通，津液得下，胃气因和，身溅汗出而解”(《伤寒论》)。

2、舒肝和胃

本品苦辛凉，入肝胆三焦经，《神农本草经》目：“主心腹肠胃中结气，饮食积聚。”李杲则说：“柴胡泻肝火。”故有舒肝和胃之功效，常用于心腹结气，饮食积聚，推陈致新，胁痛腹胀。

3、升阳举陷

本品性轻清，主升散。《本草纲目》曰：“治阳气下陷。”《本草正义》亦曰：“约而言之，柴胡主治；一为正虚，则为清气之陷于阳分者，举而升之，返其它而中气自振。”故有升阳举陷之功效。用治中气下陷，久泻脱肛、子宫下垂等证，常与黄芪、人参等补气升阳之品同用，如补中益气汤。

柴胡的功效与作用有哪些

柴胡的功效与作用有哪些，很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚，缓解不适症状也可以考虑它，对于调理人的身体有很大的好处，这种食材可以安神静心，清楚柴胡的功效与作用有哪些，才能更好地生活。

柴胡的功效与作用有哪些1

柴胡的基本介绍

柴胡为伞形科植物北柴胡或狭叶柴胡等的根。柴胡为多年生草本植物，茎直立，高40～90厘米，上部弯曲多分枝。单叶互生，狭披针形，基生叶和下部叶有长柄，有明显的平行脉，花小、黄色，形成项生或腋生的复伞形花序。果实为长圆形的双悬果，具棱脊，熟后褐色。花期7～9月份，果期8～10月。根直立，有不规则的侧根，外皮红褐色。分布于东北、华北、西北、华东和华中地区；狭叶柴胡多年生草本，生于干燥草原、向阳山坡及灌木林缘等处。分布于东北、华北及陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、广西等地。

春、秋二季采挖，除去泥土，晒干。

柴胡的功效与作用

1.镇静

平时生活中如果身体出现了焦躁以及失眠多梦的情况，特别是由于内热烦躁所导致的失眠多梦情况，都可以通过将柴胡泡水喝来令身体恢复健康。

2.抗病毒

经过科学研究发现，柴胡进入身体之后能够有效的防治多种病毒，特别是肝炎、流感以及牛痘、疱疹方面的病毒，治疗效果最好。

3.解热抗炎

柴胡泡水喝的功效还包括了解热抗炎，特别是对中枢性的热降温效果最好。这是因为柴胡中含有一定的皂苷以及挥发油，这两种物质可以有效的抑制足肿胀，同时还可以对血管通透性进行一定的抑制，有效促进身体恢复健康。

4.保肝利胆

科学家将柴胡在动物的身上进行了实验，发现这种中药材能够有效的预防肝损伤，对于一些肝细胞出现的各种异常情况都有一定的抑制效果。如果能够科学的使用柴胡，那么不仅能够令肝脏健康更好，同时还能够很好的促进纤维吸收，大大降低肝硬化出现的额能行。

除此之外，柴胡中还含有大量的黄铜，这种物质能够有效的促进胆汁的排出量，并且胆盐的含量也可以大大增加。所以说，柴胡服用后可以促进肝以及胆方面的健康。

5.调节肠胃

通过实验我们发现，柴胡中含有一定的粗皂苷，这种物质进身体之后会一直胃液的分泌。这样嘴中的`效果就是胃蛋白酶的活性降低，肠胃出现溃疡的可能性大大降低。

不过需要注意的是，如果大量的服用柴胡，那么不仅不可以促进胃肠健康，反而会导致这个部位溃疡恶化的，这是因为皂苷会对胃粘膜起到一定的刺激性。

6.降压抗凝

柴胡泡水喝的功效还包括了降低血压以及抗凝作用。柴胡中含有大量的粗皂苷，这种物质可以降低体内的血压，并且心率速度也会在一定程度上下降。除此之外，这种物质还可以有效抑制血小板的聚集，可以防治融血，有效的抗凝。

柴胡的营养价值

其成分主要含柴胡皂苷（saikosapoins a、 b、 c、 d四种），甾醇，挥发油（柴胡醇、丁香酚等），脂肪油（油酸、亚麻油酸、棕榈酸、硬脂酸等）和多糖等。此外，尚含有生物碱、黄酮类、山萘苷、葡萄糖、氨基酸等。

柴胡的功效与作用有哪些2

“解表退热、疏肝解郁、升举阳气。柴胡是传统中医的一味常用中药，以柴胡的根部入药。中药认为柴胡性微寒、味苦、略腥。传统中医认为柴胡具有解表退热、疏肝解郁和升举阳气的功效，还有退烧、梳理肝气、肝经的瘀滞不通的症状有缓解。另外身体中阳的养气的作用。

临床上用来治疗：

第一、外感发热，所治疗的发热往往是寒热往来，一会热吧、一会凉，一会怕这一会怕凉。

第二、肝淤胁肋疼痛，就是肝经瘀滞不通出现的胁肋疼痛的疾病。现代医学研究发现，柴胡的挥发油，有解热镇痛的作用，所以可以用来退烧。

第三、降压，能够增强毛细血管通透性。

第四、具有一定的免疫作用，可以增强人体细胞的免疫功能。

第五、有保肝和利胆的作用，发现柴胡煎剂具有促进胆汁分泌和保肝的作用。

第六、具有一定的抗肿瘤、抗脂质过氧化等方面的药理作用。”

柴胡是我国传统的中药材，它是属于清虚热的中药，对于有感冒发热或子宫脱落、月经不调等病症治疗有效。比如说，像感冒发烧的患者，如果通过药物还不能退烧的情况，就可以注射柴胡来退烧。 柴胡究竟有着怎样的功效与作用呢。

1、解热

柴胡有解热止痛的作用，对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用;且能使动物正常体温下降。

2、镇静

柴胡还有镇静的作用，用于内热烦躁引起的失眠多梦有一定的作用。

3、镇咳

柴胡对中枢兴奋药有拮抗作用，因此对咳嗽有一定的治疗作用。

4、抗病毒

柴胡对流感病毒、肝炎病毒、牛痘病毒、Ⅰ型脊髓灰白质炎病毒、疱疹病毒也有效果。

5、促进免疫功能

柴胡能使吞噬功能增强、自然杀伤细胞功能增强。提高病毒特异性抗体滴度。提高淋巴细胞转核率。

6、疏散退热

柴胡还用于感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，有很好的疗效。

柴胡的功能是能够透表泄热，疏肝解郁，升举阳气，但是目前市面上销售的柴胡有北柴胡与南柴胡之分，不同的柴胡用药的效果不同，所以大家在选择柴胡时，一定选择对。

中药柴胡的功效与作用

中药柴胡的功效与作用，柴胡的原料是富含营养的，柴胡对很多疾病都有改善作用，正确的使用方式才能够充分发挥它的功效与作用，这种药材平时还是少吃，养生就看中药柴胡的功效与作用。

中药柴胡的功效与作用1

中药柴胡的功效与作用

柴胡，苦辛微寒，具有透表泄热、疏肝解郁、升举阳气之功，《本草纲目》称其有治阳热下陷、平肝胆三焦包络相火及头痛、眩晕、妇人热入血室、经水不调等症。柴胡作为临床常用中药，临床常配伍应用，总结其有疏郁、升清、散邪、清热之功。

1、疏郁：柴胡长于疏达肝、胃、胆、三焦之气机，说：“肝气不舒畅者此能舒之”，又谓：“善达少阳之木气，则少阳之气能疏通胃气之郁，而其结气、饮食、积聚自消化也。”正说明柴胡有疏郁作用。可治疗肝郁之疾、胆道疾病、月经不调之症。

2、升清：柴胡味轻，具升阳之性，能引中气升达于上。李东垣云：“柴胡升也，能引中气升达于上。”方如补中益气汤、调中益气汤、升阳汤等。常配伍升麻、生口芪等常治疗清阳下陷、中气不升、上气不足之证。

3、散邪：柴胡的散邪作用，已为所重视，创“新方八阵”立方十五，柴胡占其十三方。均分别体现了柴胡具有寒散、温散、平散、补散之作用。其寒散配黄芩、生地，温散配，平散配、生姜，补散配、熟地，均取其有很好的散邪外出功能。

4、清热：柴胡具有良好的清热作用，言其能治“寒热邪气”《伤寒论》有小柴胡汤专治热传少阳，热入血室之证。清热临床常配伍黄芩、丹皮、栀子等品。无论外感热邪或脏腑郁热均可使之，其效验迅捷。《药性论》也谓其：“主时疾，内外热不解”。

中药柴胡的品种类别

1、北柴胡

特点：呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基，下部分枝。表面黑褐色或浅棕色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。质硬而韧，不易折断，断面显片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。

2、南柴胡

特点：根茎细，圆锥形，顶端有多数细毛状枯叶纤维，下部多不分枝或稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头处多具紧密环纹。质稍软，易折断，断面略平坦，不显纤维性。具败油气。

3、大叶柴胡

特点：叶较宽，长圆形或广披针形，小伞梗细如丝状。比小总苞长3-4倍。生于林内及灌木丛中。

4、狭叶柴胡

特点：主根多单生，棕红色或红褐色；茎基部常被棕红色或黑棕色纤维状的叶柄残基；叶线形或线状披针形，长7～17cm,宽2～6 mm，有5～7条平行脉；复伞形花序多数；总苞片1～3，条形，伞幅5～13，小总苞片4～6，花梗6～15；双悬果棱粗而钝。

中药柴胡的使用方法

1、中药柴胡是柴胡的根，我们一般在春季和秋季的时候开始挖，把它洗净后晒干，切成片备用。柴胡可以生用，也可用酒炒用，还可以用醋炒用，柴胡主要含有挥发油，脂肪油，葡萄糖，常用剂量是6g～12g。

2、柴胡可用于感冒引起的发热，对中度和重度的发烧效果不是很好，对流感病毒有一定的抑制作用，如果病情严重，还需加用其他治疗，比如消炎和抗病毒治疗。

3、柴胡还可用于两肘部胀痛，头昏眼花，月经不调等症状，这些症状都是由于肝气郁结所致，柴胡可用于舒肝解郁的作用，通常和当归、白芍一起使用，当归有补血的作用，白芍有补血柔肝的作用。

4、柴胡可用胃下垂，子宫脱垂脱肛等症，有升举阳气的作用，通常与升麻、党参一同使用。

5、柴胡还可以治疗风寒感冒、发烧、头痛、心烦失眠等症。通常和黄岑、赤芍、白芷、甘草、桔梗等药一起用。银柴胡可用于治疗低烧不退，常和青蒿、知母一起合用。

中药柴胡的.保存方法

大量中药柴胡一般为压缩打包，每件50公斤。贮存于通风干燥仓库内，温度30℃以下，相对湿度65—75％。商品安全水分9—12％。家用柴胡置于阴凉干燥处密封保存即可。

中药柴胡易虫蛀，受潮生霉，有螨虫寄居。受潮品软润，有的表面现霉斑。为害的仓虫有锯谷盗、小蕈甲、黑皮蠹、大竹蠹、烟草甲等，蛀蚀品表面现蛀粉，敲打时有活虫落下。高温高湿季节，可见螨虫活动。

贮藏期间，应保持环境整洁、干燥，并定期消毒。发现吸潮及轻度霉变、虫蛀，及时晾晒;严重时，用磷化铝或溴甲烷熏杀。有条件的地方可进行密封抽氧充氮养护。

中药柴胡的副作用

柴胡的主要成分是柴胡皂苷，而柴胡皂苷能导致肾上腺肥大、胸腺萎缩，使人体免疫功能降低，而且还有肾毒性，能损害肾脏。另外，柴胡中含的粗皂苷有较强的溶血作用。柴胡挥发油能引发心率减慢，脉搏细弱。

中药柴胡的副作用具体表现为：

一、口服柴胡制剂后可有倦怠、嗜睡、食欲减退、腹胀等。

二、柴胡注射液肌注或静滴可致变态反应：主要有过敏性休克、急性肺水肿等。临床表现为：头晕、乏力、心悸、大汗淋漓、四肢发凉、烦躁不安、呼吸困难、发绀、两眼酸胀、腹痛、腹泻、左面颊部见褐色斑块、周围微红、瘙痒及全身有淡红色的大小不等的风团。严重时脉搏细弱、体温骤降、血压下降、心率减慢，以及溶血反应，个别患者有意识丧失，甚至心跳停止。

中药柴胡的功效与作用2

柴胡的药理作用：

《神农本草经》记载柴胡“主心腹肠胃中结气，饮食积聚，寒热往来，推陈致新”。现代医学研究表明，柴胡主要含戊酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、山柰酚、山柰苷、槲皮素、芸香苷、香橙烯、龙脑、大叶柴胡皂苷Ⅱ、桃金娘醇、α-菠菜固醇、去葡萄糖基柴胡皂苷α、柴胡皂苷等多种成分，可有效抵抗病菌。

1、疏散退热，有退烧作用

柴胡辛散苦泄，微寒退热，柴胡含有柴胡皂苷和皂苷元A挥发油等成分，挥发油会起到作用于控制体温的下丘脑体，疏散清热，所以会有退烧作用。善于祛邪解表退热和疏散少阳经半表半里之邪。对于感冒发热，无论风热、风寒表证，皆可使用。

2、疏肝解郁，可治疗肝气郁结

柴胡辛行苦泄，性散，能条达肝气，可以疏肝理气，使肝气散发，风邪四散。可以用来治疗肝失疏泄，气机郁阻所导致的胸肋或者少腹胀痛、情志抑郁、妇女月经失调、痛经等症。

3、镇静，镇痛，抗病毒

柴胡辛苦性寒，对于肝胆胃三焦引起的头疼胸痛月经不调等症状有很好的疗效，同时对于由内热引起的失眠烦躁也有镇静作用。还可以促进人体的杀菌能力，增强吞噬细胞的功能，提高淋巴的代谢能力，杀菌，抗病毒，提高人体免疫力。

4、止咳作用

咳嗽是由中枢兴奋神经系统引起的，柴胡对神经系统有一定的抑制作用，所以对柴胡有一定的止咳效果。

柴胡服用注意事项：

柴胡有小毒，应在医师指导下服用，服用不当可能出现精神萎靡，食欲减退等不适症状，严重者会导致心跳减缓，血压降低，有声明危险，因此一定要遵医嘱慎用。

关于中药柴胡的功效与作用和的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。