
主持人:现在市场上有工业辅食和家里自制的辅食,这两种辅食哪种更好一些呢?
周宗蓓:当然新鲜的营养会更好,如果食物通过很多加工,就会损失很多营养价值,像婴儿米粉,其实婴儿米粉已经没有什么营养了,他们还要加进去这些营养元素和矿物质才有营养价值,其实给宝宝加辅食的时候,选择越原始的,不经过加热或者煮的食品越好。
生的蔬菜、水果会比较好,肉当然要煮熟了(注意新鲜的水果、蔬菜,蔬菜有的也要煮熟),越原始的对宝宝的身体越好,其实对谁的身体都是一样。所以父母考虑给宝宝加辅食的话,可以首先从这些水果开始加,香蕉泥,把苹果刮一刮,从这些开始加,然后再加什么蔬菜,再开始加鸡肉、肉泥。
我顺便说一点,最好是隔几天再加一种,观察宝宝有没有任何过敏反应。如果他有过敏反应就不要再喂那个食品,等到过几个月甚至一岁以上再试试看,或者更大。
延伸阅读:怎样合理的给宝宝添加辅食?
宝宝添加辅食的正确方法一般有把握添加时机、选择合适食物、遵循添加顺序、控制食物量与质地、注意进食方式等,若出现不适,需要及时就医治疗。
1.把握添加时机:在宝宝4个月-6个月时开始添加辅食较为合适。此时宝宝挺舌反射消失,对食物表现出兴趣,且能较好控制头部和颈部,具备一定吞咽能力,为添加辅食做好准备。
2.选择合适食物:初期可选择高铁米粉,其富含铁元素,能满足宝宝生长需求。随后逐渐引入蔬菜泥、水果泥等,这些食物富含维生素和膳食纤维,有助于宝宝消化和营养均衡。
3.遵循添加顺序:先从单一食物开始,如先添加米粉,观察3天-5天,无不适反应后再添加新食物。按谷类、蔬菜、水果、肉类的顺序添加,便于观察宝宝对不同食物的接受情况。
4.控制食物量与质地:开始时量要少,如从1勺-2勺米粉起,逐渐增加。食物质地从稀到稠,从泥糊状过渡到碎末状、小块状,适应宝宝咀嚼和吞咽能力的发展。
5.注意进食方式:用小勺喂食,将食物缓慢送入口中,让宝宝有时间咀嚼和吞咽。培养宝宝良好进食习惯,固定进餐时间和地点,避免分散注意力。
平时要注意辅食新鲜卫生,制作过程严格清洁消毒。