
什么营养对宝贝大脑和神经发育最关键、最有益呢?研究表明,那些蕴含于坚果、粗粮、水果、鱼类当中的维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质等,都是让宝贝健康又聪明的“有功之臣”。在宝贝添加辅食之际,为宝贝制作健脑辅食吧!
7-9月宝贝
第一款:奶汁香蕉
原料准备:成熟香蕉半只、牛奶100毫升、玉米面5克、白糖5克。
制法方法:
先将香蕉去皮后用勺子研碎,再在牛奶中加入白糖,并玉米面上火一边煮一边搅,然后倒入备好的香蕉即成。
健脑小秘诀:
香甜的奶汁香蕉中,含有丰富的碳水化合物,可为宝贝的大脑发育提供非常需要的热能。
第二款:龙眼莲子粥
原料准备:龙眼肉10克、莲子10克、红枣5-10个、糯米30克、适量白糖。
制作方法:
先把莲子去心、用干磨机磨碎,把红枣去核、龙眼肉剁成碎末;再洗净糯米并放入锅内,加清水用微火煮;粥快熟时把龙眼肉、莲子、红枣一起放入,煮沸一会儿加糖即成。
健脑小秘诀:
龙眼、莲子富含蛋白质、葡萄糖和磷、钙、铁及维生素A、B等,都是脑细胞生长代谢必需物质,并还可开胃健脾,很适合做宝贝的早餐。
延伸阅读:给宝宝添加辅食的顺序,你知道吗?
添加辅食有一定的规范,也有一定的条件和添加顺序、注意事项,宝宝一般在4个月时可以开始添加辅食,有助于促进宝宝的体格生长、智力发育和培养进食能力等。
一、添加原则:辅食应从少到多、从细到粗、从软到硬、从一种到多种,在宝宝身体健康的情况下添加,也要注意培养进食能力。
二、添加辅食条件:家长需要根据宝宝的情况决定如何添加辅食,4-6个月的宝宝可以逐渐添加辅食,如果宝宝的挺舌反射消失,并且能够坐、靠在餐椅中,能够较好控制头部转动、控制肢体活动,对大人的食物感兴趣,家长可以尝试给宝宝添加辅食。
三、添加辅食顺序:1、一般4-6个月的宝宝,家长可以给宝宝添加泥状食物,如菜泥、水果泥等;
2、宝宝7-9个月时,通常可添加末状食物,如肉末、菜末以及蛋、鱼泥等;
3、宝宝10-12个月时,一般可添加较碎的食物,如碎肉、碎菜等。