鸡蛋是一种营养丰富的食物，鸡蛋羹爽滑可口，极易消化，是一种适合宝宝们的辅食。但是，妈妈们，你知道宝宝多大才能吃鸡蛋羹吗?作为鸡蛋羹原材料，鸡蛋的好坏决定着鸡蛋羹的好坏，决定着宝宝的健康。你知道那些蛋是不好的吗?
宝宝能吃鸡蛋羹了吗
鸡蛋是优质的蛋白质，可以给人体提供营养素，在喂养小宝宝的时候，从四个月就可以进行添加辅食，可以选择鸡蛋。鸡蛋羹是可以的，容易消化。 建议在给孩子喂鸡蛋羹的时候一定要注意不要太多，开始的时候从三分之一的鸡蛋量开始，逐渐的添加，因为小宝宝消化功能差，鸡蛋属于高蛋白，其消化的速度也是比较慢的。
对这些鸡蛋说“不”
里面长黑斑的鸡蛋“黑斑蛋”的形成是因为鸡蛋在冷藏时温度较低，放置到温度较高的外界时，会在蛋壳表面形成水汽，水汽渗入蛋壳后，便可能形成所谓的“黑斑”。
长“鸡肠子”的鸡蛋鸡蛋打开后，在蛋黄上有肉块的叫肉斑蛋。专家称，这种属于异形鸡蛋，尽管无毒害作用，但不提倡食用。
裂纹蛋这些鸡蛋很容易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。
粘壳蛋这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮处呈深黑色，且有异味的，就不宜再食。
散黄蛋
因运输等剧烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄或者存放时间过长，被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体而破坏了蛋白质结构造成散黄，蛋液稀而混浊。这种蛋最好就别吃了!
延伸阅读：新生儿黄疸多少是正常范围
新生儿黄疸值最主要的作用的区别生理性黄疸和病理性黄疸。新生儿黄疸值属于动态数值，不同胎龄数值不同。
血清水平：足月新生儿≤221umol/L，早产新生儿≤257umol/L。
经皮水平：同血清或参考仪器厂家所给出范围，不同厂家范围有所不同，且经皮测定的黄疸值准确度较血清差，但具有快捷方便，可动态监测新生儿黄疸值变化的优点。
增加速度（每日）：一般每日升高值应低于85umol/L，且血清结合胆红素不超过34umol/L。
需要说明的是，各医院因检测方法不同，参考值存在差异。
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