枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物 .枸杞

、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。 枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。更吸引人的一点是，枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外. 枸杞作为药食两用的进补佳品，有多种食用方法。枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。 枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明，它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。

枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著；对糖尿病、肺结核等也有较好疗效；对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身之功效。现代医学研究表明，枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能.

枸桔枝绿多刺，春季叶前开花，秋季黄果累累，为好的庭园配植树种。由于耐修剪，且多剌，最适作绿篱及隔离之用。可植于园区、庭院四周供护园，也可整形为各种篱垣及门洞形状，既可观形，又可观果，其幼苗又为嫁接柑橘的极好砧木。对有毒气体抗性强，也是工厂、矿区好的绿化树种。果可入药，有消气除积之效。种子可榨油，供制皂及润滑油之用。

枸橘

(《纲目》)

【异名】臭橘(《本草经》)，枸棘子(《履巉岩本草》)，野橙子(《纲目》)，唐橘(《中国树木分类学》)，枸橘李、钢橘子(《江苏植药志》)，枸甏李、野梨子、苦桶子(《上海常用中草药》)。

【来源】为芸香料植物枸橘的未成熟果实。

【植物形态】枸橘，又名:枳(《周礼》)，铁篱笆(《植物名实考》)，铁篱寨、臭杞。

常绿灌木或小乔木，高5～7米。茎枝具粗大腋生的棘刺，刺长3～4厘米，基部扁平；幼枝光滑无毛，青绿色，扁而具棱；老枝浑圆。3出复叶，总叶柄长1～3匣米，具翼；顶生小叶片椭圆形至倒卵形，长2.5～6厘米，宽1.5～3厘米，先端圆或微凹，基部楔形，侧生小叶较小，基部偏斜边缘均有波形锯齿。花生于二年生枝上叶腋，通常先叶开放；萼片5，卵状三角形；花瓣5，白色，长椭圆状倒卵形，长8～10毫米；雄蕊8～10，或多至20枚，离生；子房上位，具短柔毛，6～8室，花柱粗短。柑果圆球形，直径2～4厘米，熟时，芳香。花期4～5月。9～10月果熟。

各地多栽培作绿篱。全国大部分地区有分布。

本植物的根皮(枳根皮)、树皮屑(枳茹)、棘刺(枸橘刺)、叶(枸橘叶)、幼果(枳实)、将成熟的果实(枳壳)、种子(枸橘核)亦供药用，各详专条。

【采集】8～9月果实未成熟时采摘，日晒夜露，至全部干燥。

【药材】干燥果实呈圆球形，直径2～3.5厘米，表面或黄绿色，散有无数小油点及网状隆起的皱纹，密被短柔毛，顶端有显明的柱基痕，基部有短果柄或果柄痕存在，断面果皮厚2～3毫米，黄白色，沿外缘散有油点，中间有6～8果瓤，每瓢内有黄白色长椭圆形的种子数粒。

产江苏、浙江、四川、江西、福建、广东、广西等地。

【化学成分】果实含积属甙、橙皮甙、野漆树甙、柚皮甙、新橙皮甙等黄酮类。柚皮甙只存在于果皮，果肉中不含。早年从果实中分出的枸橘甙即是枳属甙，还含生物碱茵芋碱。

果皮含挥发油约0.47%，中含α-蒎烯、β-蒎烯、月桂烯、柠檬烯、莰烯、γ-松油烯、对-聚伞花素、石竹烯等。

【炮制】清水洗净，浸泡，取出，润透，切片，晒干。

【性味】辛苦，温。

①《本经逢原》:"辛，温，无毒。"

②《上海常用中草药》:"辛苦，温。"

【功用主治】疏肝，和胃，理气，止痛。治胸腹胀满，胃痛，疝气，睾丸肿胀，乳房结核，子宫下垂，跌打损伤；解酒毒。

①《本经逢原》:"破气散热，解酒毒。"

②《纲目拾遗》:"疗子痈及疝气，整个枸橘煅存性，研末，陈酒送服。"

③《植物名实考》:"治跌打。"

④《中国药植鉴》:"发汗，健胃，祛痰，利尿。治胸腹满痛。"

⑤《上海常用中草药》:"利气，健胃，通便。治胃部胀满，消化不良，便秘，子宫脱垂，乳房结核。"

【用法与用量】内服:煎汤，1.5～3钱(大剂可用至1两)；或煅存性研末。外用:煎水洗或熬膏涂。

【选方】①治胃脘结痛:枸橘，煅末存性，酒服方寸匕，(《本经逢原》)

②治小肠气:枸橘六个，用半斤酒泡服。(《南京民间药草》)

③治内伤诸痛:枸橘，醋浸熬胶，摊贴，贴即痛止，但须久贴，方不复发。(《本经逢原》)

④治妇人血气攻冲:枸棘子不以多少，为细末。每服一钱，浓煎艾醋汤调服，不以时候。(《履巉岩本草》)

⑤治白疹瘙痒遍身者:小枸橘细切，麦麸炒黄，为末。每服二钱，酒浸少时。饮酒。初以枸橘煎汤洗患处。(《救急方》)

⑦下痢脓血后重（同萆解等分，炒存性研为末，每服二钱，茶调下）又治喉瘘，消肿导毒。

⑧近年亦用枸橘叶治反胃、呕吐、乳部结核等症。枸橘的果实，洗净、晒干，切成片，可治胃脘胀满，消化不良、便秘、乳部结核和疝气等症。

关于枸桔果的功效与作用和枸橘的用法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。