
给宝宝添加辅食的4大原则
1、按顺序添加新食物
每次只添加一种新食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗,循序渐进;
2、从泥糊状到固体食物
从富含铁的婴儿米粉开始添加,到泥糊状食物,逐渐增加食物的种类,再过渡到半固体或固体食物,如烂面、肉末、碎菜、水果粒等;
3、添加辅食之初就可以吃油
辅食里应适量添加植物油,如:花生油、橄榄油、核桃油和亚麻籽油。
4、1岁前不要吃盐,1岁后少量添加
我们非常不建议1岁前给宝宝吃盐,因为钠含量摄入过多,会严重增加肾脏、心脏的负担,影响对钙和锌的吸收,l还有糖和其他调味料也不要添加;即使1岁后,宝宝也要尽量少吃盐、糖和其他调味料,因为吃多了可能养成挑食的坏习惯!
不同月龄的宝宝,辅食要这样吃
6个月+ ,从强化米粉开始
宝宝从妈妈体内携带的铁量,可以让TA吸收利用到6个月,6个月以后就需要宝宝自己从食物中摄取,所以首先要摄入强化铁的米粉。
● 米粉应该怎么冲?
1、加入1份量的米粉,再加入4份的温开水,温度大约在40-50°c,边倒边用勺子搅拌,让米粉和水充分混合,倒完水后要先放30秒钟,让米粉充分吸水,然后再搅拌,冲调成稍稀的泥糊状(能用小勺舀起不会很快滴落,不要太稠太稀);
2、搅拌时勺子应稍稍向外倾斜,最好向一个方向搅拌;如果有结块颗粒,可边搅拌边用勺子将结块压向碗壁,这样方便结块压散。
● 米粉可以吃到几个月?
米粉吃到几个月并没有标准答案,但吃米粉只是一个过渡期,宝宝吃大概2-3月就可以了,等TA能接受了碎末状的食物后,就可以停掉米粉,改为适合宝宝的烂面条、婴儿粥等。
特别提醒:不建议宝妈在家做自制的米糊,也不要用开水或矿泉水冲米粉。
7个月+ ,肉泥、蛋黄、菜泥、果泥
7个月+的宝宝,宝妈应优先给TA添加红肉泥,然后是蛋黄,菜泥和果泥。在吃辅食的同时也要每天保持600ml的奶量,每天喝4-6次奶,1次辅食。推荐7个月+的宝宝吃的食物有:
1、红肉泥
如:猪肉、牛肉、猪肝。除了含铁的米粉,《中国居民膳食指南》推荐优先添加红肉泥,是因为牛肉、猪肝里都富含铁,可以帮助宝宝补充铁,防止贫血;
2、蛋黄
7个月以上的宝宝就可以吃蛋黄了,但建议每天只吃1个。1岁内的宝宝不建议吃蛋清,因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,能直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起过敏或其他疾病。
3、菜泥
如:胡萝卜、西蓝花、土豆、娃娃菜、菠菜、油菜、南瓜等;
4、果泥
如:苹果、香蕉、梨、蓝莓等;
特别提醒:
1、1岁内的宝宝添加的辅食里,不能有蛋清、鲜牛奶、果汁、带壳的海鲜和大豆等;
2、1岁内,奶仍然是宝宝的主食,不要让TA过量吃辅食;
延伸阅读:给宝宝添加辅食的常识有哪些
给宝宝添加辅食,通常需要注意添加时间、食物种类、食物性状、喂养方式、观察反应等事项。
1、添加时间:一般建议在宝宝满6个月开始添加辅食,此时宝宝的消化系统逐渐成熟,能更好适应新食物。过早或过晚添加,都可能影响宝宝的健康。
2、食物种类:给宝宝添加辅食时,需遵循由单一到多样原则,从强化铁米粉开始,逐步引入蔬菜泥、水果泥、肉泥等。
3、食物性状:根据宝宝的月龄调整食物性状,初期以细腻泥糊状为主,如南瓜泥、苹果泥;7-9个月时,过渡到稍粗颗粒状,如烂面条、碎菜粥等;10-12个月时,可尝试小块状食物,锻炼宝宝的咀嚼能力。
4、喂养方式:用小勺耐心喂食,鼓励宝宝自主进食,培养用餐兴趣。避免强迫喂食,让宝宝感受进食乐趣,建立良好的饮食习惯。
5、观察反应:添加辅食后,密切观察宝宝有无皮疹、呕吐、腹泻等过敏反应,若出现异常,立即停止添加该食物。
日常生活中,给宝宝制作辅食时要保证食材新鲜、卫生,同时营造安静、愉快的用餐环境。