
材料
鲈鱼1条、当归适量。
调料
盐、料酒、姜片、味精各适量。
〔做法〕
1.鲈鱼去内脏,洗净。
2.将鲈鱼放入碗内加当归及调料,蒸熟即可。
砂仁鲫鱼
材料
鲫鱼1条、砂仁20克。
调料
植物油、水淀粉、料酒、酱油、姜丝、葱丝、盐各适量。
〔做法〕
1.砂仁洗净,剁碎。
2.鲫鱼去鳞及内脏,洗净、抹干水分,在鱼身上斜划两刀。
3.将剁碎的砂仁、料酒、盐等均匀涂抹在鱼身上,隔水蒸12分钟。
4.锅内倒油烧热,爆香葱丝、姜丝后,加水淀粉勾芡,淋在蒸好的鱼上,再淋上少许酱油即可。
豆芽生鱼片
材料
生鱼肉150克、豆芽100克,葱段、姜丝各适量,胡萝卜花数片。
调料
姜汁、盐各半茶匙,植物油、胡椒粉、酱油、淀粉、香油、料酒各少许。
〔做法〕
1.豆芽洗净沥干,下少许油爆香姜丝,放入豆芽炒至八成熟盛起。
2.鱼肉洗净,抹干,切片,加入胡椒粉、盐拌匀。
3.烧热锅,下油两汤匙,加料酒,加入淀粉、姜汁、酱油、香油勾芡煮滚,放入鱼片煮至熟,加入豆芽、胡萝卜花猛火炒匀即可。
延伸阅读:如何预防怀孕感冒?
1.坚持用热水泡脚
女性怀孕之后,如果想要预防感冒,那么就应该要坚持用热水泡脚,每天晚上用较热的水泡脚15分钟,水量一定得没过脚面,一直泡到双脚发红为止。
2.多按摩鼻沟
多按摩鼻沟也有助于预防怀孕感冒,可以将两手对搓,搓热掌心之后对影香穴进行按摩,一天可以按摩数次。
3.冷水洗脸
每天用冷水洗脸也有助于预防怀孕感冒,几点的时候要注意对鼻孔进行清洗,这样可以让鼻孔当中的细菌和病毒大大的减少,从而达到预防感冒的目的。